BBQ芸人 たけだバーベキューが焼く！ › アルミホイルレシピ
2016年02月14日
NHK「ひるまえほっと」にたけだバーベキュー出演！
バーべ
延びに延びまくっていた、
NHKの「ひるまえほっと」の放送日が決まりました！
(国会があるので、また延期の可能性はあります)
NHK総合(関東圏のみ)
2月16日(火)
11時05分～
「かんたんごはん」のコーナーで、アルミホイルレシピを披露しています。
第一弾は「うまみたっぷりアクアパッツァ」です。
お見逃しなく！
バーべ
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簡単！洗い物ゼロ！包んで焼くだけ！
たけだバーベキュー監修
『魔法のアルミホイルレシピ100-洗いもの、ほぼゼロ! 』
延びに延びまくっていた、
NHKの「ひるまえほっと」の放送日が決まりました！
(国会があるので、また延期の可能性はあります)
NHK総合(関東圏のみ)
2月16日(火)
11時05分～
「かんたんごはん」のコーナーで、アルミホイルレシピを披露しています。
第一弾は「うまみたっぷりアクアパッツァ」です。
お見逃しなく！
バーべ
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簡単！洗い物ゼロ！包んで焼くだけ！
たけだバーベキュー監修
『魔法のアルミホイルレシピ100-洗いもの、ほぼゼロ! 』
2016年01月13日
若洲公園でアウトドア料理教室！ホイル焼き＆ブイヤベース
バーべ
僕がヒーローさんと一緒に定期的に開催している野外料理教室、
こちらが若洲公園で行われました。
若洲公園
東京都江東区若洲3-2-1
電話番号 03-5569-6701
営業時間 10:15～21:00
定休日 火曜
続きを読む
僕がヒーローさんと一緒に定期的に開催している野外料理教室、
こちらが若洲公園で行われました。
若洲公園
東京都江東区若洲3-2-1
電話番号 03-5569-6701
営業時間 10:15～21:00
定休日 火曜
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2016年01月11日
NHK「ひるまえほっと」の料理コーナーにたけだ登場！
バーべ
テレビの出演情報です！
なんと今回はNHKの料理のコーナーに出ますよ！
NHK「ひるまえほっと」
こちらの「かんたんごはん」のコーナーに出させていただきます。
バーベキューレシピではなく、
アルミホイルレシピです！
オンエア日が、
１回目 1月18日（月）
すみません、国会中継で１８日はなくなりました！
1回目 1月25日（月）
２５日は放送されます！
すみません！！
25日も国会で延期になりました。。。
またお知らせします！！
各11時30分～のコーナー
今のところこの2回分が決まっています！
全部で4つ収録しましたので、残りの放送も決まればお知らせしますね！
ぜひご覧になってください～！！
バーべ
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簡単！洗い物ゼロ！包んで焼くだけ！
たけだバーベキュー監修
『魔法のアルミホイルレシピ100-洗いもの、ほぼゼロ! 』
テレビの出演情報です！
なんと今回はNHKの料理のコーナーに出ますよ！
NHK「ひるまえほっと」
こちらの「かんたんごはん」のコーナーに出させていただきます。
バーベキューレシピではなく、
アルミホイルレシピです！
オンエア日が、
すみません、国会中継で１８日はなくなりました！
すみません！！
25日も国会で延期になりました。。。
またお知らせします！！
各11時30分～のコーナー
今のところこの2回分が決まっています！
全部で4つ収録しましたので、残りの放送も決まればお知らせしますね！
ぜひご覧になってください～！！
バーべ
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簡単！洗い物ゼロ！包んで焼くだけ！
たけだバーベキュー監修
『魔法のアルミホイルレシピ100-洗いもの、ほぼゼロ! 』
2015年10月15日
箱根ホテルでクラブ・パルロンBBQ！
バーべ
一度新年会に参加させていただいた、クラブパルロンさん春のイベントが箱根ホテルで行われましたので、
たけだバーベキューもお誘いいただき参加さて頂きました。
それにしても天気も良くて眺めも最高！
湖の風が気持ちいいです
海外の賞を受賞された副料理長の氷の彫刻も！
す、すごい・・・
箱根のホテルで勤務されているシェフたちが勢ぞろい
名立たる方ばかりでした！
そんなシェフたちがバーベキューを焼いてくれます！
海鮮や、
ジャンボマッシュルームなども！
そしてバーベキューということで、
僕は、小田原で獲れる魚を使った「ホイルアクアパッツァ」を作らせていただきました
箱根ホテル料理長の小池さんと
皆さんが使うお皿には、
東洋アルミさんにお願いして、「使いやすいプレート」を用意させていただきました
東洋アルミさんありがとうございます！
実に使いやすい！
チャリティーオークションには、コールマンさんのアイテムを出させていただきました。
売れてよかったです！
このような素敵なイベントに参加できて良かったです。
追記に箱根観光のことを書いてます！
↓ ↓ ↓
続きを読む
一度新年会に参加させていただいた、クラブパルロンさん春のイベントが箱根ホテルで行われましたので、
たけだバーベキューもお誘いいただき参加さて頂きました。
それにしても天気も良くて眺めも最高！
湖の風が気持ちいいです
海外の賞を受賞された副料理長の氷の彫刻も！
す、すごい・・・
箱根のホテルで勤務されているシェフたちが勢ぞろい
名立たる方ばかりでした！
そんなシェフたちがバーベキューを焼いてくれます！
海鮮や、
ジャンボマッシュルームなども！
そしてバーベキューということで、
僕は、小田原で獲れる魚を使った「ホイルアクアパッツァ」を作らせていただきました
箱根ホテル料理長の小池さんと
皆さんが使うお皿には、
東洋アルミさんにお願いして、「使いやすいプレート」を用意させていただきました
東洋アルミさんありがとうございます！
実に使いやすい！
チャリティーオークションには、コールマンさんのアイテムを出させていただきました。
売れてよかったです！
このような素敵なイベントに参加できて良かったです。
追記に箱根観光のことを書いてます！
↓ ↓ ↓
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2015年06月05日
【食戟のソーマ】なんちゃんってローストポークの作り方！
バーべ
「特捜警察ジャンポリス」をご覧いただいた方、
ありがとうございました！
そこで作らせていただいた
「食戟のソーマ」に出てくる、こちら
「なんちゃてローストポーク」の作り方をおさらいしましょう！
本番では、BBQ台で作ったのですが、
ご家庭でも作れるように、フライパンでやってみました。
(オーブンがあれば、オーブンが一番美味しく焼けます！)
用意するのは、
・ジャガイモ
・エリンギ、しめじ等のきのこ
・塩、コショウ
・アルミホイル
・薄く、そして長いベーコン
・タコ糸
まず、ジャガイモを柔らかくなるまで湯がきます
その間に、きのこ達を細かく刻みます
そして、茹であがったじゃがいもも潰します
それを混ぜます
ここで塩コショウも！
そして、このように丸くします
ここでベーコンの登場
このようにベーコンを巻き付けて、
そのあとに形を整えるためにタコ糸で形成します
そして、油をひいて最初は強火で表面を焼きていきます
そのあとは、アルミホイルでカバーして、弱火にしてやきます。
(もちろんフライパンのカバーでも大丈夫っす)
こんな感じに！
切ると、程よくベーコンの油をじゃがいもときのこが吸っており、
まさになんちゃってローストポーク！
バーベキューでやる時は、
弱火と強火のゾーンを作って、
(炭の量で調節)
強火ゾーンで表面焼いて、
その後、弱火ゾーンに移してアルミホイルでカバーをして焼くと、
上手に焼けますよ！
お試しあれ！
バーべ
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簡単！洗い物ゼロ！包んで焼くだけ！
たけだバーベキュー監修
『魔法のアルミホイルレシピ100-洗いもの、ほぼゼロ! 』
「特捜警察ジャンポリス」をご覧いただいた方、
ありがとうございました！
そこで作らせていただいた
「食戟のソーマ」に出てくる、こちら
「なんちゃてローストポーク」の作り方をおさらいしましょう！
本番では、BBQ台で作ったのですが、
ご家庭でも作れるように、フライパンでやってみました。
(オーブンがあれば、オーブンが一番美味しく焼けます！)
用意するのは、
・ジャガイモ
・エリンギ、しめじ等のきのこ
・塩、コショウ
・アルミホイル
・薄く、そして長いベーコン
・タコ糸
まず、ジャガイモを柔らかくなるまで湯がきます
その間に、きのこ達を細かく刻みます
そして、茹であがったじゃがいもも潰します
それを混ぜます
ここで塩コショウも！
そして、このように丸くします
ここでベーコンの登場
このようにベーコンを巻き付けて、
そのあとに形を整えるためにタコ糸で形成します
そして、油をひいて最初は強火で表面を焼きていきます
そのあとは、アルミホイルでカバーして、弱火にしてやきます。
(もちろんフライパンのカバーでも大丈夫っす)
こんな感じに！
切ると、程よくベーコンの油をじゃがいもときのこが吸っており、
まさになんちゃってローストポーク！
バーベキューでやる時は、
弱火と強火のゾーンを作って、
(炭の量で調節)
強火ゾーンで表面焼いて、
その後、弱火ゾーンに移してアルミホイルでカバーをして焼くと、
上手に焼けますよ！
お試しあれ！
バーべ
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簡単！洗い物ゼロ！包んで焼くだけ！
たけだバーベキュー監修
『魔法のアルミホイルレシピ100-洗いもの、ほぼゼロ! 』
