BBQ上級インストラクターでBBQ芸人です。レポート・BBQイベントなど依頼下さい。

バーべ


長野県きのこ狩りキャンブログもようやく二日目です





この日も快晴！

冷たい風が施行に気持ちいい




ランタンスタンドがなかったので、
拾った枝でこさえました。




こんな気持ちのいい朝はエスプレッソに限ります。

この日の湯沸かしシングルバーナーは、
SOTOの「レギュレーターストーブ ST-310」

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火力も強くて使いやすい！

エスプレッソの一方、ドリップコーヒーも作ることに




しかしこの画像、何か違和感ありません？

お分かりいただけただろうか？


よく見るとフィルターがマスク

フィルター忘れたので、マスク(未使用)で代用しました

全然ドリップできました



朝食は、ダッチオーブンで作るきのこ鍋！



薪に火をつけて、温めます

[ Coleman コールマン BBQ バーベキュー バーベキューコンロ バーベキューグリル ]コールマン ...

美味そう！！

少しとろみもあり、体も心から温まりました



これは何をしているかというと、



シェラフを乾かすためのロープ張り！

木と木にロープをかけています



これで一安心



そんな中、Aさんがきのこピザを作ってくれることに！



生地からの本格ピザです



生地を伸ばし、ソースを塗り、



カノシタを散りばめる！

もう美味そう




そしてピザを焼く用にWeberを温め焼きます



ふっくら美味そう！！



ほんとに美味しい！！

２０１５年ナンバー１ピザです。





きのこピザの概念がわかる美味しさでした






午後からも再びきのこ狩りをしましたよ





クロラッパ茸も採れたりと、大量でした




こんなに！





最後は採れたものを山分けじゃんけん大会！



僕の分け前はこんな感じに


いかがでしたでしょうか？長野県きのこ狩りキャンプ

なかなか素人だけでは難しいきのこ狩りですが、
ツアーもあるそうなので、一度そういったものに参加してみるのもいいと思います

自分で採った自然のきのこ、マジで美味しいです！

きのこ狩り、絶対に今年も行くぞーー！！

バーべ