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☆☆最強バーベキュー ~簡単&おしゃれBBQレシピ79 たけだバーベキュー監修

2016年01月28日

COCOpanを使って「砂肝と九条ネギのごま油炒め」

バーべ

昨日のブログに出てきた炒め物の作り方をご紹介



使う調理器具は、持ち手のないフライパン「COCOpan」を使いました



この武骨なフォルム、風格漂う黒色、男のアウトドア料理にはぴったりのアイテム!
いろんな大きさもあり、スタッキングもできるので非常にアウトドアで便利です!

さてさて作り方です

「砂肝と九条ネギのごま油炒め」

材料
九条ネギ:1本
砂肝:100g
塩:少々
粗びき黒コショウ:少々
ごま油:大さじ1



1、フライパンに分量の半分のごま油を引きます



2、砂肝を炒めて塩、粗びき黒コショウをする



3、砂肝に火が通ったら九条ネギを投入してさっと炒める



4、残りのごま油の分量を入れて、さらに炒める



これだけ
(文字にするほどでもないというクレームは受け付けておりません笑)

超簡単で、ビールに合ういいおつまみになりますよ。

ご家庭でも!

バーべ

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この記事へのコメント
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Posted by 和のwaza at 2016年01月29日 18:10
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