BBQ芸人 たけだバーベキューが焼く! › アウトドア › バーベキューレシピ › アウトドアグッズ › COCOpanで作る!「牡蠣とマッシュルームのアヒージョ」

☆☆最強バーベキュー ~簡単&おしゃれBBQレシピ79 たけだバーベキュー監修

2016年02月14日

COCOpanで作る!「牡蠣とマッシュルームのアヒージョ」

バーべ


みなさん、COCOpanってご存知でしょうか?

過去のブログにも何度か実は登場しているのですが、

持ち手のない鉄なべ

です!

それでアヒージョを作ってみました






僕もこれはキャンプの時や家でも使っていて、
武骨なフォルムが非常に男性向きで好きです!



持ち手は別売りで売っています

そんなCOCOpanを使って、「アヒージョ」を作ってみました

「牡蠣とマッシュルームのアヒージョ」

材料
牡蠣(むき身):8個
マッシュルーム:3個
プチトマト:8個
水菜:少々
塩:一つまみ
オリーブオイル:150cc
にんにく:1片
鷹の爪:2本


作り方
1、牡蠣を洗い、マッシュルームをスライスする。にんにくはみじん切り、鷹の爪は種を出す



2、COCOpanにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくと鷹の爪を香りが出るまで弱火で炒める



3、マッシュルーム、牡蠣、プチトマトを入れ、牡蠣に火が通るまで熱し、塩で味付けをする。



4、火から上げ、水菜を盛り付けて完成。バゲットを焼くと完璧!

アヒージョは作ってみると超簡単で、
具材も好きなものを入れて大丈夫なので、ぜひともアウトドアでも作っていただきたい一品です!

ちなみに、

食べ終わったアヒージョは



こんな感じでスープだけが残るときありますよね?

これが美味しい

これには



茹でたパスタをぶち込んで、



オイルパスタに

一度作って二度おいしい、

それがアヒージョ

ぜひお試しあれ!


バーべ

たけだバーベキュー著

『 豪快バーベキューレシピ 』 絶賛発売中!!





-----------------------------------------------------------------
最強バーベキュー ~簡単&おしゃれBBQレシピ79 たけだバーベキュー監修



バッシュ専用消臭剤




同じカテゴリー(アウトドア)の記事画像
三重県「青川峡キャンピングパーク」の周年イベント!
若洲公園にてアウトドア教室開催!5月14日
出演!ABC放送「きよし・黒田の今日もへぇ~ほぉ~」
ブランチ神戸学園都市でアウトドアイベント開催!たけだも出るよ
新横浜プリンスホテルでBBQ&アウトドア教室!
たけだ、家庭菜園始めます。
大阪アウトドアフェスティバル2016に出ましたよ!
同じカテゴリー(アウトドア)の記事
 三重県「青川峡キャンピングパーク」の周年イベント! (2016-11-07 12:20)
 若洲公園にてアウトドア教室開催!5月14日 (2016-05-10 08:00)
 出演!ABC放送「きよし・黒田の今日もへぇ~ほぉ~」 (2016-05-07 18:03)
 ブランチ神戸学園都市でアウトドアイベント開催!たけだも出るよ (2016-04-10 23:55)
 新横浜プリンスホテルでBBQ&アウトドア教室! (2016-04-08 08:00)
 たけだ、家庭菜園始めます。 (2016-03-31 10:07)

上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。