BBQ上級インストラクターでBBQ芸人です。レポート・BBQイベントなど依頼下さい。

バーベ




僕は貝が好きです。




書いて寿司ではつぶ貝ばっかり食うてます。




そしてこの時期、例外なく牡蠣は食べます。




そう、海のミルク牡蠣です。




そしてこだわりは、ちゃんと現地で買った新鮮な牡蠣を食いたいのです！




ですので、レンタカー借りて兵庫の相生まで行ってきました。








こんな作業をしているところで直売しています。



殻付き2kgで700円




安くないですか？




これを大量に買って、あとはひたすら食う！！








簡単なのは、ホットプレートに並べて口が開くまで熱するやり方です。




電子レンジでチンでも楽チンですよね。









うまいぜーーー！




今回は、殻なしの牡蠣も買ったので、









カキフライにもチャレンジ！








めっちゃ美味しい！！




実は、焼きガキにもチャレンジしたのですが、




それはあるバーベキューグッズを利用して焼いたので、





それはまた後日！




さらばだ！




バーベ