BBQ上級インストラクターでBBQ芸人です。レポート・BBQイベントなど依頼下さい。

バーベ！



昨日に引き続き、ブロガーさんめっさ旨いわー！





大阪人ロックさんの紹介で


二件目に訪れたのは、高槻市郡家新町にあります、

「カトマンドゥカリー　PUJA」






気さくに従業員の方が出てきてくれました！




店内もカウンターがあり、真ん前でナンやタンドリーチキンが焼ける光景をみることができます。





立派なタンドリー！





味付けされたチキンが美味しそうにぶら下がっていますよ！





こねる作業も見れるので、食欲が増します！





こんな風に貼り付けて焼くの、知ってました？





そして僕が頂いたのがこちら、たっぷりチーズの「チーズナン」


チーズがあふれ出てきて、めっさ旨い！！


半端じゃないボリュームです！


これだけ単品で頼まれるお客さんも多いみたいです。





そしてこちらが「マサラカリー」


具材や辛さも選べます！


僕は辛いの苦手なので、2を選びました。



スパイスが効いていて、ナンと抜群の相性！





こんな風に、レタス巻いて食べても、めっさ旨い！！

レタスのシャキシャキ感と、揚げのサクサク感が、カリーのしっとり感をあいまって、最高のウマー感を演出してくれます！





バターカリーも出していただいたのですが、これもまためっさ旨い！！


濃厚なスパイスの風味と、ほどよい甘さがたまりません！！


子どもや女性がばくばくいけてしまうカリーですね。





最後に従業員のみなさんと記念撮影。


本当に気さくで愉快な人たちでした！





PUJAのリチャード・ギアさんとも記念撮影！


あーめっさ旨かった！！



バーベ


「カトマンドゥーカリー ＰＵＪＡ（プジャ） 高槻本店」
住所：大阪府高槻市郡家新町1-30
電話：072-681-0990
営業：昼11:00～14:30
　　　夜17:30～22:00
定休：月曜