☆☆最強バーベキュー ~簡単&おしゃれBBQレシピ79 たけだバーベキュー監修

2013年05月30日

高野山で宿坊のお手伝い

バーベ



世のん中にはいろいろなアルバイトがあります。



コンビニ、居酒屋、家庭教師、荷物の仕分けなどなど



僕はたまにですが、ここで働いています。



どこかわかりますか?





お寺がたくさんあります





ものすごい大きいきもあります





偉人のお墓がたくさんあります


もうわかりましたか?







正解はそう、高野くんでお馴染み、高野山です!!



そうです。



最近、高野山の宿坊のお手伝いのアルバイトをたまにしています。



どんなお仕事かと言うと






お膳を運んだり、







ものっすごい広い大広間をほうきで掃いたり



布団敷いたり、外の落ち葉を拾ったり、食器を洗ったり、、、



まるで旅館の仲居さん!



もちろん泊まり込みなので、



夜はお寺で寝ることになります。



この日は、宿泊棟がいっぱいだったので、本当にお寺のお堂で寝ることになりました。





この日は3人で寝たのですが、寝ている傍らに御遺骨も数個安置されており、


「今一体何人で寝てるんや?」



と疑問に感じることもありましたが、



ぐっすりと寝れました。







帰りに、よくしていただいたお坊さんに僕の豪快バーベキューレシピを見ていただきました。



「お肉美味しそうだなー。



是非、高野山でもバーベキューやりましょう!」



と、肉一切ないの精進料理を振る舞う宿坊で、バーベキューの約束をとりつけました!




高野山バーベキューが実現すれば、かなりおもしろい!!



宿坊アルバイトは、心が洗われる気がします!



いい体験をさせてもらった!!



バーベ


【今日の肉言葉】

「ミスジ」…牛、肩甲骨の内側のお肉

高貴な、芸術的、甘美な愛




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Posted by たけだバーベキュー at 09:17│Comments(0)ノンカテゴリー
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