BBQ芸人 たけだバーベキューが焼く! › カナダアルバータ州BBQ大使 › カナダアルバータ州BBQツアー2日目~はちみつ工場~
2014年02月25日
カナダアルバータ州BBQツアー2日目~はちみつ工場~
バーべ
2日目、はちみつ農家を見学した後は、
ハチミツの生産工場!
工場を持たない小さな農場の方がはちみつを持ちこみ、
ここではちみつを作る、言わば生協のような場所です。
Bee Maidというはちみつを作っています。
責任者の方がこの工場の歴史や成り立ちを聞かせてくれました。
ちなみに、たけだバーベキューに通訳してくれる方もいます!!
バーべ!!
権威あるハチミツの賞?も受賞している立派なところです。
バーベキューも、工場中枢の研究機関にお邪魔させていただきました。
ここで厳しい検査をして安全性を確認しているのです!
このドラム缶全部はちみつ!!
このように詰められて、世界中に輸出されます。
こちらでは、はちみつを詰めるかわいいクマの容器も製造しています!
あと驚いたのが、カナダで消費されるはちみつは、
ほとんどがバター状のものだということ!
日本では液状タイプのはちみつが主流ですが、
カナダではトーストに塗ったりできるように、バター状になっているものが好まれているそうです!
日本のスーパーマーケットでも、はちみつを買うときは是非どこ産なのかを気にして買ってみてください!
バーベ
2日目、はちみつ農家を見学した後は、
ハチミツの生産工場!
工場を持たない小さな農場の方がはちみつを持ちこみ、
ここではちみつを作る、言わば生協のような場所です。
Bee Maidというはちみつを作っています。
責任者の方がこの工場の歴史や成り立ちを聞かせてくれました。
ちなみに、たけだバーベキューに通訳してくれる方もいます!!
バーべ!!
権威あるハチミツの賞?も受賞している立派なところです。
バーベキューも、工場中枢の研究機関にお邪魔させていただきました。
ここで厳しい検査をして安全性を確認しているのです!
このドラム缶全部はちみつ!!
このように詰められて、世界中に輸出されます。
こちらでは、はちみつを詰めるかわいいクマの容器も製造しています!
あと驚いたのが、カナダで消費されるはちみつは、
ほとんどがバター状のものだということ!
日本では液状タイプのはちみつが主流ですが、
カナダではトーストに塗ったりできるように、バター状になっているものが好まれているそうです!
日本のスーパーマーケットでも、はちみつを買うときは是非どこ産なのかを気にして買ってみてください!
バーベ
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最強バーベキュー ~簡単&おしゃれBBQレシピ79 たけだバーベキュー監修
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Posted by たけだバーベキュー at 08:30
│カナダアルバータ州BBQ大使
この記事へのコメント
初めてコメントします!というか、初めてたけだバーベキューさんのブログ見ました(^^)/吉本芸人さんとのBBQなど、めっちゃ楽しそうですね!
わたしも去年から、旦那さんとキャンプを始めたので、メッチャ参考にさせてもらいます♪
バター状のはちみつ、どんなのか興味深々です。。。
ブログ更新楽しみにしています。
わたしも去年から、旦那さんとキャンプを始めたので、メッチャ参考にさせてもらいます♪
バター状のはちみつ、どんなのか興味深々です。。。
ブログ更新楽しみにしています。
Posted by ムイビエン at 2014年02月25日 16:51
>ムイビエンさん:参考になるようなブログにしていきますので、是非旦那様とのアウトドアライフ楽しんでくださいねー!
Posted by たけだバーベキュー at 2014年02月26日 15:35