BBQ上級インストラクターでBBQ芸人です。レポート・BBQイベントなど依頼下さい。

バーべ



フードトラックの後は、



アルバータ州のブリュワリー、すなわちビール工場を見学させていただきました。







「Wild　Rose　Brewery」



ワイルドローズはアルバータ州の州花なんですって








店内や、店の外でできたてのビールを味わうことができます。







歴史なんかもしっかりと学びました。







そしてなんと、




こちらのオーナーさんは日本人！



鴨田さんとって、日本のビール工場で働いていたのですが、



カナダやアメリカの西海岸でいつかビールを作りたいという思いから、



アルバータで作ることを決意し、



いまではこうして立派な工場を持つことができたそうです。



「ユニークさを失わないように、ビールを作り続けたい」




とおっしゃっていました。








立派！











麦芽にもいろいろな種類があります。







鴨田さん、勉強になりました！









日本でも飲めないかなぁ、ワイルドローズ。。。



バーべ




-----------------------------------------------

あの、「豪快！バーベキューレシピ」から一年





たけだバーベキュー著の


「モテ×ウケ！バーベキューレシピと超ラクアウトドア」が発売されました！！






若者向けの美味しくて簡単なバーベキューレシピはもちろん、


アウトドアでの遊び方や新たなるBBQ方法も伝授しております！


この春は、「モテ×ウケ！バーベキューレシピと超ラクアウトドア」で


大いに盛り上がろう！！







R-1チャンピオン、三浦マイルドさん！