BBQ上級インストラクターでBBQ芸人です。レポート・BBQイベントなど依頼下さい。

バーべ



三回に渡ってお送りしてきた、



「でっかいやつらとキャンプin奈良県天川村」



ラストは、～こんなん焼きました～







こんなにも大きいズッキーニを、



淡路バーベキュー協会の増田さん、通称まっさんが送ってきてくれたので、



これでバーベキュー！






ミンチをケチャップで炒め、






くり抜いたズッキーニに詰めてチーズを乗せ、ホイルに包んで焼く。







その間にトマトソースを作り、






焼きあがったズッキーニにかけたら完成！！







もちろんビア缶チキンもしましたよ。







残ったトマトソースで、米を炊いてチーズを絡めて、







イタリアンリゾット！







下処理した尾頭付きの鯛を塩で固めて、






鯛の塩釜焼き！！







タコのガリシア風も作りました。



と、ここで奇跡が起こりました。



僕のバーベキューに感化されたのか、



今まで生きてきて一度も料理というものをしたことがない男、



そう、森田亜貴斗(31)が、なんと料理をし始めたのです！







ご覧ください、このへっぴり腰！



亜貴斗さんのお母さん、典子さんもこの写真を見たら泣いて喜ぶでしょう。



典子さん、あんたんとこの息子はやりましたよ。



初めて料理を覚えましたよ。




ついに、一人で目玉焼きをつくれましたよ。



そうです。



キャンプは人を成長させるのです。



そして翌朝も、早朝からバーベキュー！







フライパンで、パンケーキを焼いて、







マシュマロとフルーツでソースを作り、







ハワイアンパンケーキ！






パスタをがっつり茹で







アサリをワインとバターで蒸して、







ボンゴレ・ビアンコ！







牛タンで和風パスタも！







納豆オムレツ







生地を捏ねて、ダッチオーブンに入れて







パンも焼きました！







ミンチ肉をこねて







みんなでこねて







ハンバーグを焼き







先ほど焼いパンに挟む！！



アメリカンハンバーガーの完成！！






うまい







うまい！





うまい！！







うまい！！！







うまーーーーい！！！！




はぁはぁはぁ、それにしても今回はめっちゃ焼いたで・・・・



また詳しいレシピは後日アップしまーす！



バーべ