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2015年04月05日
恵比寿でBBQ!
バーべ
東京にはいろんなBBQ関係の人がいてまして、
その中にはビーフコンシェルジュの武藤さん、通称ムトちゃんという方もいてまして、
肉塊をトリミング(さばく)するところから見せて、
いや、
魅せてくれます!
そしてこれをこの日は恵比寿にあるお店の軒先で焼きました!
立派なミスジ!
どーんと網に並べます
和牛の良いミスジなので、
中はレアでも全然大丈夫!
ブリンとしていてもうすでにかぶりつきたいぐらい!!
バーべ!!
この間にパンを挟んで逆ハンバーガーにして食いたいです。
中はこんな感じ
ナイスバーべ!!
血の滴るぐらいで最高に美味い。。
和牛は奥が深い。。
もっと食べて勉強やで!!
バーべ
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いや、
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そしてこれをこの日は恵比寿にあるお店の軒先で焼きました!
立派なミスジ!
どーんと網に並べます
和牛の良いミスジなので、
中はレアでも全然大丈夫!
ブリンとしていてもうすでにかぶりつきたいぐらい!!
バーべ!!
この間にパンを挟んで逆ハンバーガーにして食いたいです。
中はこんな感じ
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Posted by たけだバーベキュー at 08:00
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