BBQ上級インストラクターでBBQ芸人です。レポート・BBQイベントなど依頼下さい。

バーべ


先日、若洲公園でHeroさん主催で行われたイベント


「焚き火クラブ」で、ダッチオーブン料理教室を行いました！








雨が降るかも、という予報だったので、テントも用意してくださいました！





炭も、岩手のなら炭を使います！


これがまた火持ちも香りもいいんです





作ったのはこちら






ダッチオーブンを使った、豚肉の塩釜ロースト！





ハーブの香りもして、これがまためっちゃ美味いんです






ダッチオーブン焼きそばも！


イタリアントマト焼きそばをみんなで作りました






これで完成～！


隣のサラダは、袋に入れて作る、


シェイキンサラダと言うものです！







みなさん一生懸命に話を聞いてくれて、大盛況でした！



いやー、楽しかったです！



そんな、僕がダッチオーブン料理教室をした「焚き火クラブ」のイベントの様子も


またアップしますねー



ちなみに、次回の料理教室は


5月16日です！



バーべ


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