BBQ上級インストラクターでBBQ芸人です。レポート・BBQイベントなど依頼下さい。

バーべ


4月29日


そう、29肉の日


に江東区の若洲公園で開催された


「東京BBQフェスティバル」






僕もお招きいただき、行ってきました！



テーマは「肉一トン食らい尽くす」






スペアリブもこの量！









そして、見たことないぐらいでかいWeberのバーベキューグリル！








ガンガン焼いていきます





これが一瞬でなくなりました





僕もこの日は雑誌「ガルヴィ」さんとコラボで料理教室をしました










カプレーゼを作ったり、



そして





リブロースを、、、、







切り分け、、、







焼く！







焼く！








焼く！







焼くーーーー！




これまた、一瞬でなくなりました












クレイジーソルトさんも出店されており、



帰りに全種類買って帰りました。



これからいろんな料理に使ってみたいと思います！



いやー、肉まみれのすごいイベントでした。


また開催されると思いますので、



その時は是非ご来場ください！



バーべ