BBQ上級インストラクターでBBQ芸人です。レポート・BBQイベントなど依頼下さい。

バーベ！



さてさて今回は、信濃さんBBQでどんなものを焼いたかを紹介したいと思います






まずはトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ


いや無造作すぎるやろ！






そして、焼き野菜のバーニャカウダー


下のシートは、なんとBBQ用のテフロン加工シート



これは本当に便利



また紹介します！





そしてこちら、1ポンドステーキ！






ドーンと焼きましたよ！






そして、その間にビア缶チキンも仕込みます






しいたけ焼きもしました







ビア缶チキン、なんとその横にはベイビーバックリブ！



迫力あるよね！






ベイビーバックリブから焼きあがり、



それを切り分けてーーー、






バーベ！





バーベ！





バーベ！







バーベ！！






ビア缶チキンもこんがりいい感じに焼けました






そして、シーフードパエリア！



こんかいはエビ山盛りと、ムール貝もどっさり入れてみました。






これはとても好評でした。






そして、パエリアのお焦げを、ムール貝の貝殻でこそぎ落して食うという技も出ました！！



これは使えますね！！






最後はフルーツとマシュマロでスイーツっぽく！





全体的に火が通ったら~







それを用意していたバニラアイスにかけるーーーー！！



これはうますぎて一瞬でなくなりました。








これには駒場も乙女になっちゃってました。





そして、








今年も諸見里とは服が被っていきそうです。




去年の被った日





いやー、楽しかった！





バーベ