BBQ上級インストラクターでBBQ芸人です。レポート・BBQイベントなど依頼下さい。

バーべ


今回は、切り出し七輪の元となる
珪藻土を切り出す現場に潜入したいと思います！


なんと地下３０～５０ｍのところから珪藻土は切り出すので、
洞窟に入って行っての作業となります





入口がこちら

もう涼しげな空気が漂っています





入ると一気に真っ暗！

気温はおよそ１３度

夏は涼しく、冬は暖かいとのことです




玉置さんが案内してくれました。

足元は泥まみれですが、ずかずかと進んで行かれます




たけだとの距離がぐんぐん空いていきます





途中、切り出した珪藻土が積み上げられていたり・・・

そして、歩を進めること約５００ｍ、ようやくそこに人影が！





おー！


切り出している！



これぞ男の背中





そうなんです、切り出し七輪とは、まさにこのように手作業で珪藻土の壁を
切り出しているのです。

故に「切り出し七輪」





このような壁を、数種類の巨大なノミを使って切り開いていきます




一人でもくもくと、しかも無音で作業されていました。





切り出すと、これがおよそ４０ｃｍ×４０ｃｍぐらいあるのですが、
めちゃくちゃ重たい！

持ち上げるのにも一苦労です。

これをまた台車に乗せて地上まで運んでいるのです。

何たる手間暇！





さらに別のルートを進むと別の背中が！





こちらの方は、先ほどの方とは違い丸形の七輪用の珪藻土を切り出しています。


マシンで切り出して、それを持ち上げるのがまぁ大変！


僕だと一日で腰が使い物にならなくなりそうです・・・





職人技を見させていただきました！
切り出せる若者が少なくなっているそうで、
力と忍耐がある方は是非「丸和工業」さんへ！

みなさん、切り出し七輪は高級なイメージがありますが、
それはこのように職人さんの技と力で作られているからなのです！

プレス機で作った大量生産の物とはわけが違います。

次は、切り出した珪藻土を削って形成する現場に突入です！

バーべ